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2024 /06
《重慶食用菌產業發展戰略研究》發布，食用菌發展勢頭迅猛
日前，由中國工程院院士向仲懷牽頭，重慶市農科院、西南大學、重慶市食用菌協會、市老科協共同參與開展的重慶食用菌產業發展戰略研究項目，發布了《重慶食用菌產業發展戰略研究》課題報告。報告顯示，食用菌現已成為重慶市繼蔬菜、水果、稻谷、油料之后的第5大農產品，且發展勢頭迅猛，有望成為全市農村經濟新的增長點。羊肚菌菌種培育技咨詢羊肚菌菌種栽培條件咨詢羊肚菌菌種采集方法咨
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2024 /06
青海大通首次馴化的本地野生羊肚菌試種成功
近日，青海大通回族土族自治縣林業和草原局實驗林場傳來喜訊：大通縣首次馴化的本地野生羊肚菌試種成功，今年6月室內栽培出菇，長勢良好。? 大通縣寶庫鄉、向化藏族鄉、東峽鎮等森林區域一直有野生羊肚菌，之前由于人工培育難度較大，加上氣候條件等制約，人工栽培羊肚菌均未成功。2022年，大通縣林業和草原局實驗林場將從本地采集來的野生羊肚菌帶回實驗室，經過對子
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2024 /06
凝聚智慧，共享遠見，川、晥農科院聯合科研驅動羊肚菌產業化發展
作為羊肚菌產業科研機構研究成果轉化平臺，四川金地田嶺澗生物科技有限公司成立伊始，便與四川省農業科學院、四川省食用菌研究所建立了戰略合作關系，踐行科研驅動、產業融合、專注品質的經營理念，深耕西南，布局全國，在主要羊肚菌種植區域建立了多個標準化的菌種生產基地，大力推進羊肚菌產業化發展。近年，隨著種植面積的擴大以及市場行情的變化，羊肚菌產業“南菌北移”
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2024 /05
羊肚菌的做法
羊肚菌的做法？羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌，具有有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。為此，生活中，不少人都會吃它。那羊肚菌的做法是怎樣的呢？ 一、羊肚菌燉雞 原料：童子雞1只、羊肚菌、姜、蔥、紅棗、枸杞子、鹽、清水。 做法： 1、童子雞洗凈將雞爪和雞屁股去掉。姜切片。蔥打成結； 2、將蔥姜和雞注入清水，上鍋開煮。羊肚菌先用涼水清洗幾遍； 3、清洗好后
